21 11月

房総磯釣り日記

こんにちは。

スタッフのチョビです。

今回は、私の趣味である磯釣りについて書いていこうと思います。

先日、房総でフカセ釣りしてきました。

あっ、フカセ釣りは、簡単に言うとウキ釣りなんですが、初心者でも気楽に出来る楽しい釣り方です。

朝10時過ぎにスタート!

この日は天気も良く、波もあり条件は良かったです。

満潮は11時半、干潮は18時過ぎでした。

今回のターゲットはメジナとアジ。

夕方3時頃からアジの入れ食い状態。

メジナはポツポツ釣れてましたが目方があまり大きくはなかったです。

満潮までには40匹以上のアジをGET!

バッカンがいっぱいになるほど釣れちゃいました!

黄金アジ1

この写真よく見てみてください。

上の方の何匹かが金色になっているのがわかりますか?

「黄金アジ」かも!?

房総では有名な貴重なアジらしいです。

このアジ、身が太っていてサイズも25cmオーバー、脂もいつものアジとは別格でした。

捌いていると、まな板に脂が付いているのがわかるくらい!

美味しすぎて感動です。

まずはお刺身に。

アジ刺し身2

続いては、アジといえばタタキ!

あじたたき2

生姜やネギの薬味を加えて作ってみました。

これまた美味!

やっぱりアジって最高ですね笑

さて次回は何が釣れるかな。

お料理の後は缶バッジのデザインをしました。

仕事もプライベートも充実した生活してます!

ではまた。

 

 

 

 

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